Samstag, 21. Januar 2017, 18.30 Uhr
Tresterbrand und Tresterbraten: zwei gelebte Traditionen bieten doppelt Erlebnis und Genuss
Gastgeber: Weingut Schneiders-Moritz
Gastkoch: Michael Klein von Klein’s Fronhof, Winningen
Gourmet-Kochkurs
Freitag, 17. Februar 2017, 09.30 Uhr
Kochlöffel deluxe: Gemeinsames Lernen, Kreieren und Genießen mit einem Könner in der Küche
Gastgeber: Schloß-Hotel Petry
Winzer: Weine der Terrassenmosel
Träume – versponnen in Glasfäden
Sonntag, 02. April 2017, 17.00 Uhr
Glas zum Wein: die flammende Metamorphose von erinnerungswürdigen Weinflaschen zu fragilen Kunstwerken
Gastgeber: Weingut Freiherr von Schleinitz
Koch: Walter Pistono vom Restaurant-Hotel Pistono, Dieblich
Würze, Wein und Wohlgeschmack
Samstag, 20. Mai 2017, 15.30 Uhr
Würze, Wein und Wohlgeschmack · Kunterbuntes zu Kräutern:
Nicht nur gepfefferte Geschichten würzen das Weinerlebnis
Gastgeber: Winzerhof Gietzen und Lubentiushof, Niederfell
Koch: Oliver Bell vom Schloß-Hotel Petry, Treis-Karden
Genusswandern im Röttgen
Samstag, 27. Mai 2017, 16.00 Uhr
Genusswandern im Röttgen · Gipfel des Genusses:
Weinerlebnis auf Schritt und Tritt, belohnt mit kulinarischen Leckerbissen
Gastgeber: Weingut Rüdiger Kröber
Koch: Walter Pistono vom Restaurant-Hotel Pistono, Dieblich
Swinging Riesling in der Alten Abfüllhalle
Pfingstmontag, 05. Juni 2017, 11.30 – 15.00 Uhr
Swinging Riesling in der Alten Abfüllhalle
Riesling, Saxophonklänge und kleine kulinarische Leckerbissen spielen die Hauptrolle in der heiter-beschwingten Matinée
Gastgeber: Winzerhof Gietzen und Lubentiushof, Niederfell
Koch: Walter Pistono vom Restaurant-Hotel Pistono, Dieblich
Calmont trifft Uhlen
Samstag, 01. Juli 2017, 18.30 Uhr
Calmont trifft Uhlen · Groß- aber nicht artig: zweimal große Lagen von steilen Hängen aus großen Flaschen, ein Genuss für alle Sinne
Gastgeber: Weingut Heymann-Löwenstein
Weingut Reinhold Franzen, Bremm
Koch: Oliver Bell vom Schloß-Hotel Petry, Treis-Karden
Wein-Träumerei
Freitag, 11. August 2017, 18.30 Uhr
Wein-Träumerei · Emotionaler Bilderbogen: Ungewöhnliche Eindrücke vom Wein und seinen Bergen, begleitet von Köstlichem aus Küche und Fass
Gastgeber: Winzerhof Gietzen
Steil, steiler, am steilsten …
Samstag, 23. September 2017, 19.00 Uhr
Steil, steiler, am steilsten … Vergleich der Superlative: Uhlen und Röttgen treten an gegen Calmont und Neefer Frauenberg
Gastgeber: Weingut Freiherr von Heddesdorff, Winningen,
Weingut Reinhold Franzen, Bremm
Koch: Oliver Bell vom Schloß-Hotel Petry, Treis-Karden
Riesling – was sonst
Sonntag 24. Sept. 2017, 14-18 Uhr
Riesling was sonst! · Im Spiegelsaal von Schloss Liebieg funkeln nicht nur die Lüster, sondern auch das flüssige Gold der Terrassenmosel im Glas: Ein faszinierendes Spektrum der fein nuancierten Geschmacksnoten zeigen die Winzer mit ihren Terroirweinen des Jahrgangs 2016
Im Geist von Auguste Escoffier
Samstag, 18. November 2017, 18.30 Uhr
Gastgeber: Restaurant-Hotel Pistono
Winzer: Weingut Rüdiger Kröber, Winningen
Mach’ dein Dier weit off
Sonntag, 17. Dezember 2017, 18.00 Uhr
Mach dein Dier weit off · Besinnlich: Winterliche Genüsse für Leib und Seele stimmen ein auf die Weihnacht
Gastgeber: Winzerhof Gietzen
Koch: Walter Pistono vom Restaurant-Hotel Pistono, Dieblich