Freitag 15. / Samstag 16. März 2024, 18.30 Uhr
GG steht für „Großes Gewächs“: das GG – Restaurant & Vinothek setzt hier an und interpretiert GG als Summe aus: „Großes Gewächs“ + „Großartige Gerichte“ + „Grandiose Gäste“ + „Gute Gastgeber“ = „Genialer Genuss“
Innovation und Tradition erfolgreich vereinen …
kompromisslos nach bester Qualität streben …
immer die Vorzüge des heimischen Terroirs im Blick …
einzigartige Weine mit Leidenschaft produzieren …
Reinhard Löwenstein präsentiert an diesem Abend der Extraklasse eine „Gründerszene“ junger und aufstrebender Winzerinnen und Winzer:
Spitzenweine der Weingüter Daniel Fries, Materne & Schmitt, Julien Renard und Roettgerding.
Exklusives 6-Gang-Menü:
Fine de Claire No. 2 – gratiniert | Riesling | Mangold
Skrei – Ceviche | Limette | Tomate | Avocado
Kaiserschoten – Crème | Chorizo | Crouton
Flusskrebs – Ravioli | Blumenkohl | Curry
Kalb – Zweierlei: Filet & Bries | Port | Möhre | Kartoffel
Birne – Tarte | Gorgonzola | belgische Schokolade
Gastgeber: GG – Restaurant & Vinothek
Weingut Heymann-Löwenstein.VDP
Preis pro Person: 148 €
inkl. Aperitif, 6 Gänge, 10 Weine, Wasser, Espresso
Reservierung wird erbeten.
GG – Restaurant & Vinothek
Regina & Torsten Knaudt
Herrenstraße 6
56333 Winningen
Tel. 02606 444 6021
gg@riesling-erleben.de
Auszug aus dem Jahresprogramm als PDF >>
Das komplette Jahresprogramm als PDF (7,2 MB) >>