Köche und Winzer an der Terrassenmosel

„Bürgeressen“

Bürgeressen – Küchenschätze der Terrassenmosel · Pistono

Küchenschätze der Terrassenmosel

Samstag, 17. November 2018, 18.30 Uhr

Die beiden Tüpfelchen über dem „u“ machen aus einem modernen Fastfood-Gericht ein traditionelles Speisen­angebot – gut bürgerlich im besten Sinne, verankert in der Region und ihrer langen Tradition. Koch Walter Pistono lässt sich für das „Bürgeressen“ noch nicht in die Töpfe gucken, aber seine Könnerschaft verspricht kulinarische Highlights in fünf Gängen. Dazu werden korrespondierende Weine vom Winzerhof Gietzen gereicht und von Winzer Albrecht Gietzen besprochen. Interessante Geschichten über die historischen Weinbergslagen am unteren Lauf der Mosel sowie leise Pianoklänge bereichern den Abend. Ein Bürgeressen, bei dem sicher nicht nur den Terrassenmoselanern Appetit auf mehr gemacht wird.

Gastgeber: Restaurant-Hotel Pistono, Dieblich
Winzer: Winzerhof Gietzen, Hatzenport

Preis pro Person: 89 €
5-Gang-Menü, Weine, Programm

Restaurant-Hotel Pistono
Walter Pistono
Hauptstraße 30
56332 Dieblich
Tel. 02607 218 Fax 1039
info@hotelpistono.de

Auszug aus dem Jahresprogramm als PDF >>
Das komplette Jahresprogramm als PDF (5,4 MB) >>